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Kochen auf dem Schwibbogenherd
Vorführung
Aus Grapen und Pfanne
Kochen auf dem Schwibbogenherd
Mittwoch 05.08.202010:00 - 13:00 Uhr
Freilichtmuseum Molfsee

Im Haus Schurbohm aus Großharrie steht ein Schwibbogenherd: eine offene Feuerstelle, bei der ein gemauerter Rundbogen den gefährlichen Funkenflug verhindert. Ein Schornstein existiert nicht, der Rauch bleibt im Haus.

Schauen Sie zu und erleben Sie, wie über offenem Feuer gekocht und gebraten wird und erfahren Sie, warum der Rauch erwünscht war und wozu er diente.

Besonders geeignet für:

Erwachsene, Familien, Kinder

Moderation

Dagmar von Karmainsksy

Veranstalter

Landesmuseen SH

Treffpunkt

Haus aus Grosharrie

Spezielle Hinweise

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Kosten

normaler Eintrittspreis, siehe Besuch

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